Placki

Obecnie wszelkie rzeczy co ma płaski kształt przywykło się nazywać plackami . Placki są najczęściej słodkie wypieki przygotowane z odmierzonej ilości mąki, kostki masła lub kostki margaryny jak również dodatku innego tłuszczu roślinnego , czy pochodzącego od zwierząt, kubka mleka, jajek i odmiennych dodatków . Placki mogą być zarówno słodkie , a także słone , lub też kwaskowate. Placki są jednym z ulubionych przysmaków niejednego z ludzi. Na świecie możemy odszukać bardzo dużą ilość przepisów na ciasta w najróżniejszych smaczkach.

Są owocowe , kakaowe , orzechów, marcepanu, z otoczką czekoladową lub lukrem . Taką nazwę mają również między innymi placki ziemniaczane , wykonane z utartych ziemniaków , odrobiny pełnotłustego mleka, mąki i jajek oraz usmażone na oleju. Jakby na to nie spojrzeć, najważniejszym wyznacznikiem tego , co można nazwać do typu placków {jest to} spłaszczony kształt . Zdarzają się potrawy okrągłe , kwadratu, trójkątne, lecz jeśli są płaskie muszą być placuszkami. Czasami możliwe jest, że sobie wcale nie pomyślimy , iż coś ma właśnie taką miano.